계란 난각번호 1번부터 4번까지 달걀의 의미

 

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저는 계란을 정말 좋아해요

하루에 1~3개 정도는 먹는답니다.

이렇게 거의 매일 달걀을 먹는데 문득, 궁금했어요

" 이 계란은 어디서 왔나, 어떤환경에서 사육하고 등급의 기준이 뭔가 " 하구요

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우리가족 밥상에는 물론 아이들과 함께

먹기 때문에 마트에서 장볼때도

포장지에 풀밭에서 뛰어노는 그림이나 동물복지 라고해서 구입했는데

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이럴수가

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끝 숫자에 떡하니 " 4 " 번이라고 찍혀있네요 ㅠㅠ

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달걀에는 생산농장 고유번호 + 사육환경번호

산란일자가 찍혀있어요

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1번 : 닭을 풀어서 방사환경으로 사육

2번 : 케이지, 축사를 자유롭게 다니는 평사 사육

3번 : 개선된 케이지 ( 날개를 펼수 있는 정도의 케이지 )

4번 : 기존 좁은 케이지 ( 날개를 펼수없고 움직일수 없는 넓이 )

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배터리 케이지의 닭들은 종이한장 크기공간에서

날개도 펴지못해 진드기에 시달려 항생제와 살충제로 버티면서 알을 낳는다고 합니다.

4번 달걀의 사육환경을 알고나니 너무 불쌍하고 안타깝더라구요

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계란 난각번호 1번 ~ 4번까지의 의미를 알고나니

달걀을 자주먹는 우리는 암탉의 사육환경을 알아야 하겠더라구요

동물복지 뿐만 아니라 우리 아이들도 먹기때문에

가족의 건강과도 연결되니까요

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출처, 구입처 홈페이지

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이번에 주문해본 동물복지 사육환경 1번 유정란 30구 예요

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자연방사로 땅 위를 자유롭게 뛰어다니고

햇빛을 쬐고 자유롭게 교미를 한다고 합니다.

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사진으로 보기만해도 닭들이 자유롭고 건강하다는게 느껴지더라구요

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위에가 난각번호 1번계란

밑에가 난각번호 4번계란 이예요

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후라이를 해보았는데 확실히 다르다는걸 느낄수 있었어요

보통 노른자를 노랗게 보이기위해 비타민이 첨가된 사료를 인위적으로 먹이기도 한다고도 해요

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유정란은 색도 은은하고 흰자가 많이 퍼지지 않았어요

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유정란은 크기가 다를수 있다고 해요

이번에 받아본 계란 난각번호 1번 유정란은 고른크기로 잘 받았답니다

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낮에 집앞 마트에 가봤는데 대부분 4번 계란 이었고

1~2번은 잘 보이지 않더라구요

난각번호가 아예 찍히지 않는 계란도 있었구요

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저는 이번에 계란 난각번호 1번 ~ 4번 달걀의 의미를 알고보니

많은걸 배우고 느낀것 같아요

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또 그렇다고 난각번호 4번 자체가 품질을 결정하는게 아니라고 해요

케이지 안에서 키운 닭이라고 품질이 나쁜 계란은 아니니

잘 따져보고 판단해서 구입하면 될것 같습니다 :)

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아이들이 아직 어리니 좀더 좋은거 먹이고 싶은 엄마 마음은 다 똑같잖아요

가격이 좀 비싸지만 1 ~2번, 3번 ~4번 돌아가면서 구입하려고 하고 있어요